Giritli Türklerin Mutfağından Ot ve Sebze Yemekleri
75,00 TL
Kategori
Yazar
Şerife Tunçgenç, Mustafa Tunçgenç
Fiyat
75,00 TL
* 9,11 TL den başlayan taksitlerle!!
Ot Salataları... Etli - Etsiz Ot ve Sebze Yemekleri... Giritli Türklerce sık kullanılan, ülkemizde az tanınan otlar ve sebzeler hakkında bilgiler... Şerife Tunçgenç, 1924'de Girit'ten İzmir'e göç eden Hanyalı bir ailenin kızı olarak 55 yıl boyunca bu yemek tariflerini kendi mutfağında uyguladı. Mustafa Tunçgenç bu tarifleri derledi ve kullanılan otlar hakkındaki özgün bilgilerin oluşturulmasını sağladı. Bu enfes zeytinyağlı ot ve sebze yemekleri ile sofranızda renk ve lezzet cümbüşü yaratırken beslenme uzmanlarının önerdiği sağlıklı yaşam reçetelerini de keyifle uygulamış olacaksınız.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
TAVSİYE ÜRÜNLER